Doncs bé, estrenem aquest blog amb un «article» que és més de creència popular que no pas d’ «estudis científics»: El Calendari de la ceba
Es diu, que la nit de cap d’any, si pelem una ceba, la partim per la meitat, en separem les capes i hi posem un polsim de sal a cadascuna d’aquestes capes i la deixem tota la nit a serena però sota cobert, al dia següent podrem interpretar-hi el temps que tindrem durant aquell any.
Bé el procés és senzill, només hem d’agafar una ceba (si pot ser, cultivada en algun hort del poble) i:
-
- Tallar la ceba i treure les esclofolles amb compte no es trenquin i «ordenar-les» de més gran a més petita (i de més petita a més gran) per fer les dotze capes de l’any. Les primeres capes que es treuen (les més grosses) serien el gener i desembre, les segones febrer i novembre,… i successivament fins arribar a juny – juliol que serien les més petites.
- Cal posar-les a la serena (si pot ser en un porxo, que no hi pugui caure la rosada directe) durant la nit de cap d’any i hi posarem sal. Mirem de posar la mateixa quantitat de sal a cada capa
Al matí quan ens eixequem, mirem el resultat i com ha quedat la sal. Les capes que la sal ha quedat en estat líquid voldria dir que aquell mes serà humit (amb precipitacions) i si la sal ha quedat tal com era, voldria dir que aquell mes serà sec. Si queda una mica líquida, semi-humit. Fins hi tot hi ha gent que sap llegir, interpretar, si nevarà o no.
I us poso les fotos de l’operació ceba que hem realitzat aquesta nit de cap d’any amb una breu descripció de cadascuna:
Gener: Sal humida però no desfeta del tot. No hauria de ser un mes gaire humit.
Febrer: Sal humida però no desfeta del tot. Com el gener, no hauria de ser un mes gaire humit
Març: Pràcticament no queda gens de sal. Per tant, hauria de ser un mes humit, amb precipitacions.
Abril: Sal molt humida però no desfeta del tot. Podria de ser un mes amb una mica de pluja.
Maig: Sal una mica humida però no desfeta del tot. No hauria de ser un mes gaire humit, potser al contrari, una mica sec.
Juny: No queda sal. Hauria de ser un mes plujós
Juliol: Sal humida però no desfeta del tot. No hauria de ser un mes gaire plujós
Agost: No queda pràcticament sal. Hauria de ser un mes més aviat plujós
Setembre: Sal humida però no desfeta del tot. No hauria des ser un mes gaire plujós
Octubre: Queda molta sal i pràcticament gens d’aigua. Mes sec
Novembre: Queda sal i no pas molta aigua. Mes més aviat sec.
Desembre: Salt molt humida però no desfeta. Hauria de ser un mes dins la mitjana. Una mica plujós
I fins aquí, el calendari de la ceba. Aquest experiment, no te cap rigor científic. N’hi ha que diran que només ha servit per perdre el temps i malgastar una ceba. Aquí ho fem amb cebes i a d’altres llocs fan servir les «Cabanyuelas» o una marmota… Quan acabi l’any, veurem si n’hem encertat alguna… probablement no però… qui sap… A part.. que com que aquesta observació ha estat fet a Calonge, molt probablement només serveixi per la nostra vila i voltants.